公告版位
※請注意文章日期,若距今過久的文章,可能因現況而有不同。另食物本身美味與否,各有個人主觀觀感,請自行參考斟酌。

標榜「自家煎焙、手工糕點,店名很難唸,誠意很充足」的「各比伊咖啡 Gavagai Café」,位於三民區敦煌路巷內,沒有明顯的大招牌,路過時若看到停放有數輛機車的騎樓店門......那大概就是這回的目標了。





比較囧的是他們家的大門入口,最左邊的這扇玻璃門才是大門,如未留意......




可能就會不得其門而入......撞上不是大門的玻璃這樣......= =



當然,若發現顧客在門口有以上所述的窘境,店家會來協助開門......



以木作打造出帶有東方風味的室內空間











不禁讓人莞爾的字句,在冰冷的機器外,增添了些許屬於人的溫度。



看似恣意放置的物品、器具,是咖啡店中的小小風景。







世界末日那天,你,還要喝咖啡嗎?





不同的杯子,是不同的飲品,即將穿上的衣裳。









店面後段有個榻榻米的區域,一旁是書架。




慵懶的席地而坐,不在茶藝館、卻在咖啡店。



還有仿若後院(還是吸菸區?)的小小天地



瀏覽空間之後,我們來看看菜單:

單品、義式、茶飲、糕點、咖啡豆,品項不算太特別多,價位大致平易近人。



點了其中一款單品-日曬西達摩,店家用虹吸壺的方式呈現。



與高雄多數咖啡店家最常使用的手沖相較,個人向來偏好虹吸式的煮法多些。



綜合果茶(冰)

以簡約的杯壺組合,包覆著酸甜的滋味。




抹茶綠歐蕾,可能是因應一般顧客的喜好、抹茶味沒有太過,是偏向溫順的口味型態。



日曬西達摩、芒果起司蛋糕、巧克力蛋糕



標榜手工的蛋糕,每日限量、口味不定,沒有花俏外型,口味也是樸實無華的風格。

大約一年以上沒有在咖啡店選擇西達摩,酸倒還好、苦味略重,

與印象中的風味好似有些不同(個人感覺,不大確定......)。



店裡最吸睛的,是怡然自得、自由自在漫步的店貓。







無論在哪個角落,都很討喜。



整個咖啡館,就是這隻貓兒的城市。(嗯?)



環境有著獨有風格的自家烘焙咖啡店,沒有太過熱情的服務,

店貓的存在,增添了不少風采。

略帶熱的空調,可能是咖啡館的午後時光,唯一比較令人遺憾之處。

如同店名「 Gavagai」含有探討、不確定性的哲學意念,沒有常態固定的甜點,

樸實低調的在這個地方,等待熟悉的顧客再度大駕光臨。




各比伊咖啡 Gavagai Café

地址:高雄市三民區敦煌路80巷11號

電話:07-395-8857







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Mister K 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 悄悄話
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  • 思推3
    我喜歡那隻不做作的貓貓~
  • 很討喜的貓,不大會怕人~~~^^

    Mister K 於 2013/07/27 14:54 回覆

  • 小公主Irene
  • 玻璃擦的好乾淨
    很難不會去撞到XD
    還好上頭有寫字

    抹茶歐蕾的顏色挺淡雅的
    不過我愛抹茶味重些:P
  • 差一點撞到...(找門找好久orz)

    這兒的茶味比較淡些...
    如果喜愛茶味重的,還是得要找抹茶專賣店比較合適:)

    Mister K 於 2013/08/09 11:00 回覆

  • 羅傑
  • 貓的表情有臭到~店家該降一下空調的溫度了
  • 不過,牠還算是溫馴的貓... :)

    空調,倒是也有見到其他人的文有提到......

    Mister K 於 2013/08/09 11:02 回覆