公告版位
※請注意文章日期,若距今過久的文章,可能因現況而有不同。另食物本身美味與否,各有個人主觀觀感,請自行參考斟酌。

店址:高雄市前鎮區鄭和南路410號  電話:07-536-3585

近一個月接連好幾篇口碑券文,著實讓天龍國的愛評友們羨慕不已。

通常對我們來說,這般要求至少需要四人同行的口碑券方案,是有些頭痛的體驗內容。因為菜市子和Fandy的協助,我們得以順利完成這次的口碑券體驗。



前鎮區鄭和南路的「露雅創意料理」,位在先前吃過的「Cafe Fiona費奧納咖啡」附近。

別於常見的餐點模型或是門口菜單,店家透過投影機展現店內菜色照片,是滿特別的方式。



門口手寫板,寫著店內目前提供的優惠方案。



一樓的用餐空間並未非常大,座位桌數不算太多,服務人員容易掌握顧客用餐的狀況。



樓上似乎也是用餐空間,當天沒有特地走上二樓。



典雅別緻、舒適的用餐空間及座位。



◎體驗內容

THE LURE ITALIAN CUISINE露雅創意料理 義大利麵 / 燉飯四人套餐免費體驗!

內容包含:
品項數量內容價格
Pasta(義大利麵) 四選二 薑味南瓜鄉村菠菜麵&海大蝦、帶皮南瓜
酒香海膽小麥麵&蒜味酒竹蛤
香煎澳洲和牛&香草調和式有機麵
馬賽風味辣味番茄海鮮墨魚麵&酥炸軟殼蟹
NT.260
NT.300
NT.300
NT.320
Risotto義大利燉飯) 四選二 白松露櫛瓜雞肉義式燉飯
歐風咖哩時蔬義式燉飯&碳烤雞肉串
亞奇風味‧豬頰肉野菇燉飯
巴塞隆納海鮮義式燉飯
NT.250
NT.260
NT.260
NT.320
以上餐點均免費升級套餐(價值NT.130),附:麵包、沙拉、甜點、飲料(紅茶or咖啡)

※以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整菜單之權利


來看基本菜單,單點價位在兩、三百元之譜,升級套餐需另加130元;整頓吃下來,不是太平易近人的單人價位。



正餐前,先來點溫熱微酥的餐前麵包。



沙拉,看來是經過設計的
醬汁口味和擺盤。



薑味南瓜鄉村菠菜麵&海大蝦、帶皮南瓜,因為「大蝦」而點的這款,麵的份量略少。菠菜麵與南瓜的搭配,是較意外的結合,南瓜份量不少,喜愛南瓜的顧客不妨一試。



馬賽風味辣味番茄海鮮墨魚麵&酥炸軟殼蟹



軟殼蟹具氣勢的視覺效果,還有其他的海鮮食材,「用料大方」似乎是這兒強調的料理特色;微辣的麵,與海鮮搭配食用,是最搭的調味選擇。





巴塞隆納海鮮義式燉飯,蛤蠣、扇貝等海鮮料,充滿海味、豐富度十足。



歐風咖哩時蔬義式燉飯&碳烤雞肉串,咖哩口味的燉飯,調味不特別驚艷,仍有水準之上的演出。



碳烤雞肉串畫龍點睛,鮮嫩雞肉與青椒、甜椒攜手交錯排列,和咖哩口味的燉飯,譜出奇妙的樂章。




飲料(紅茶或咖啡)



熱美式咖啡



甜點,可自蛋糕櫃中挑選喜愛的款式。



巧克力布蕾,有些雙層分離(?)的感覺,甜度一般,不致過份甜膩。




乳酪蛋糕,疑似以奶油製成的蛋糕最上層,稍嫌膩口了些。



香蕉蛋糕,甜點的擺盤、妝點,處處可見店家表現出的用心。



以高雄本地的標準論之,露雅的價位偏高,易讓顧客卻步。

使用一般店家較少採用的食材和特別設計的菜色,打造出具創意巧思的美味。然而,在服務的表現方面,仍有不少有待進步的空間:如何讓顧客感受到獨特菜色與精緻料理的氛圍,在人員服務的細膩度、菜色介紹的小細節,可再力求精進、以臻完美。



創用 CC 授權條款
Mister K 的閒聊里辦公室由Mister K製作,以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported 授權條款釋出。
此作品衍生自
mochahusky.pixnet.net
超出此條款範圍外的授權可於
http://creativecommons.org/查閱

, , ,

Mister K 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 料理給我一種海派的感覺 哈~
  • 用料滿敢用的說~~~

    Mister K 於 2012/04/03 22:03 回覆

  • 冰淇淋妹
  • 最近真的很多高雄口碑卷>"<
  • 應該屬於十分少見的三月盛況~~~

    Mister K 於 2012/04/03 22:04 回覆

  • 泰瑞
  • 爽度很高!!
    至於價格卻步,感受到是比較其次
    或許是因為京城的物價太過鬼扯之故
  • 價錢在京城僅是剛好...

    但...這兒是港都啊~~~(濃煙)

    Mister K 於 2012/04/03 22:05 回覆